Чай с добавками

Чай с добавками – это наиболее изысканная разновидность превосходного ароматного напитка. Хороший, качественный чай смешивается только с натуральными добавками в виде трав, ягод, кусочков фруктов и цветов, ароматических масел. Изготовление чая с добавками является настоящим искусством. Существует уникальная профессия чайного сомелье, который смешивает разные сорта чая (купажирует) и добавляет в них другие ингредиенты. Эта профессия часто передается по наследству и очень ценится, особенно в странах Востока.

Чаепитие с добавлением в чай кусочков сушеных цитрусовых известно еще со времен правления великих китайских императоров. Позднее, уже почти в наше время, появился знаменитый Эрл Грей с бергамотом, который считается классикой английского чаепития. Сегодня в Европе распространена традиция ароматизировать купаж черного и зеленого чая. Впрочем, не менее популярен как чисто зеленый, так и черный чай с добавками, в богатом ассортименте представленный в коллекции «Первого чайного».

156,00 руб

Чайный фьюжн: черный цейлонский чай, формоза улун, дробленный кэроб и восхитительная карамель. Этот микс из Германии с шлейфом ароматов и прекрасным вкусом. Новинка!

Арьтикул: 5430311

Вишневый пуэр, рассыпной

208,00 руб

Поразительный союз пуэра, элексира молодости, и очень полезных ягод вишни. В Китае это удовольствие для понимающих людей. Надо любить и ценить своё здоровье! Сил прибавится, обретёте молодость! Новинка!

Артикул: 717111402

Чай "Цветочная феерия", зелено-черная ароматика

148,00 руб

Зеленый чай из провинции Гуанси, черный чай (broken) из провинции Хунань, цветки японской сливы и жасмина. Сладковатый изысканный аромат.

Артикул: 17011791

Чайная слива, черная ароматика

186,00 руб

Крупнолистовой черный байховый чай из Цейлона и цветки сливы (Тао Хуа). Великолепный купаж с ярким вкусом и чудесным ароматом! Новинка!

Артикул: 2611165

Чай "Ванильные облака", черная ароматика, Германия

149,00 руб

Купаж на основе черного чая: ванильные дольки, василёк и цветы мальвы. Три счастливых компонета! Для вас, дорогие женщины. Новинка!

Артикул: 16025377

Барбарис Виноград, черная ароматика, Германия

149,00 руб

Купаж на основе черного чая с прекрасными добавками. Командует парадом бабарис, любимый с детства. Выверенное соотношение компонентов. Модный тренд! Новинка!

Артикул: 2121655

181,00 руб

Красный чай с ароматом китайской сливы. Великолепное сочетание, достойный чай. Новинка!

Артикул: 167495

Черный чай Кения OP1, плантация Малайка

169,00 руб

Черный китайский чай с плантации Малайка. Насыщенный вкус, прекрасный аромат. Стандарт OP1. Новинка!

Артикул: 16535477

Черный цейлонский чай FBOP с саусепом

169,00 руб

Черный индийский чай стандарта FBOP  и масло плода саусепа. Прекрасный аромат и богатый витаминный состав саусепа обогатил и без того прекрасный черный чай. Новинка!

Артикул: 162223811

Масала

174,00 руб

Масала: черный цейлонский чай, корица, имбирь, кардамон, гвоздика и черный перец. Чудесный напиток, дарит энергию и тепло! Новинка!

Артикул: 1615365

Красный перец, черная ароматика, Германия

167,00 руб

Великолепный купаж: черный индийский чай, зерна розового перца, цветы календулы, корица. Об этих пряностях ходят легенды. Вкусно и полезно! Новинка!

Артикул: 23162011

Чай Восточный, черная ароматика, Германия

188,00 руб

Великолепный чай на основе чёрного с добавками целого кардамона, розового перца,гвоздики, имбиря, аниса и долек апельсина. Просто восточная сказка! Новинка!

Артикул: 162008

Китайский чай Красный жасмин

172,00 руб

Красный чай с цетками жасмина. Раньше в Китае ароматизировали этитми цветками только зеленый чай. Благородное сочетание получилось! Новинка!

Артикул: 30111956

Зеленый прессованный чай "Печать дракона"

25,00 руб

Зеленый крупнолистовой чай, прессованный в виде медальона, с печатью дракона с добавлением цветов чайной хризантемы. Вес 5-6 г. Удивительно полезный! Новинка!

Артикул: 26093025

Чай "Ночь Клеопатры", купажированный

149,00 руб

Нежный букет черного и зеленого чая с великолепными добавками. Настой янтарного цвета. Хорошее и романтичное настроение Вам обеспечено! Новинка!

Артикул: 8091654

Пуэр рассыпной "Дикий мужчина", купажированный, Китай

229,00 руб

Дворцовый рассыпной пуэр с чудесными добавками. Родина - Китай. Необычайно полезный, чудесный вкус. Чашка чая и заряд бодрости на целый день!

Артикул: 23071217

Чай Имбирный, Германия

146,00 руб

Имбирный чай на основе индийского черного чая Ассам. Добавки - имбирь и цветы календулы. Великолепный и полезный чай, способствует похудению. Новинка!

Артикул: 60514102

Черный чай с чабрецом

149,00 руб

Черный чай из Индии с чабрецом. Аромат лета! Очень полезный чай.

Артикул: 1802165

Фитнес чай травяной "Сила молодости"

198,00 руб

Великолепный травяной сбор: листья березы, ноготки, лепестки василька, шиповник, ромашка, Иван-чай, рябиновые листва и ягоды, листья бадана и смородины. Очень полезный, с бодрящим эффектом. Секрет молодости открыт! Новинка!

Артикул: 90216575

Земляника со сливками

139,00 руб

Прекрасный чайный союз черного байхового чая, кусочков и листьев земляники. Натуральный аромат сливок придают чаю нежные оттенки. Полезно!

Артикул: 80216333

В зависимости от способа и степени ароматизации и процентного соотношения добавок напиток, получаемый при заваривании купажа, может радикально отличаться по вкусу, цвету и аромату от обычного чая. Каждый сорт чая с добавками находит своего любителя. Существуют различные способы ароматизации. Самая дешевая – синтетическая. Она же и самая страшная, поскольку любая химия в пище не является полезной. Однако, к несчастью, такие чаи популярны благодаря стойкому, интенсивному запаху или привкусу, которого невозможно добиться при использовании натуральных масел и вытяжек. Мы ни в коем случае не рекомендуем такие чаи к употреблению. Наш чай с добавками содержит только натуральные компоненты.

Настоящий Эрл Грей и многие другие знаменитые чаи ароматизируются маслами, получаемыми из фруктов и плодов. Для Эрл Грея используется вытяжка из кожуры плодов бергамота, которая добавляется в чайное сырье на стадии его подсыхания. Кроме того, распространены добавки в чай из сушеных ягод и кусочков фруктов, сухих трав и пряностей, а также цветов (жасмина, розы, хризантемы). В этом случае ароматное сырье высушивается вместе с чаем или отдельно, и его добавляют в чай при фасовке. Один из древнейших китайских способов приготовления зеленого чая с жасмином – это совместное хранение чайного листа и цветов жасмина на протяжении ста дней, после чего цветы удаляют из чая.